ยำน้ำบูดู ปลาทูย่าง

ส่วนผสม ยำน้ำบูดู ปลาทูย่าง

• น้ำบูดู
• ปลาทูย่างแกะเอาแต่เนื้อ
• ตะไคร้ซอย /หอมแดงซอย/พริกซอย/ใบมะกรูดซอย
• น้ำตาลแว่นหรือน้ำตาลปี๊บ/น้ำมะนาว

วิธีทำ ยำน้ำบูดู ปลาทูย่าง

1.ผสมน้ำตาลกับน้ำมะนาวเข้าด้วยกันใส่น้ำบูดูลงไปชิมรสตามชอบ

2.ใส่เนื้อปลา หอมแดง ตะไคร้ พริก ใบมะกรูดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.เสริฟพร้อมผักลวกหรือผักสดก็อร่อยแล้วจ้าาา